Le diete vegetariane e vegane comportano rischi per la salute?
Ne parliamo in un articolo pubblicato sulle nostre news
Dieta ed alterazione del comportamento alimentare
Dieta ed alterazione del comportamento alimentare E’ possibile che una dieta non bilanciata possa causare alterazioni nel comportamento alimentare e nel rapporto con il cibo? La necessità di una dieta sana ed equilibrata è legata nei Paesi occidentali a ridurre l’incidenza delle malattie cardiovascolari causate in primis dall’abuso del consumo dei grassi saturi. D’altra parte…
Alimentazione e ciclo mestruale
ALIMENTAZIONE e CICLO MESTRUALE Una corretta alimentazione, e il mantenimento di un peso forma, aiuta ad evitare irregolarità mestruali Anche sintomi quali i crampi e le alterazioni dell’umore tipici di “quei giorni” possono essere efficacemente contrastati con il cibo adatto. Lo squilibrio alimentare è una delle cause più frequenti di alterazioni del ciclo mestruale. Un…
Alimentazione dello sportivo
Alimentazione dello sportivo Una corretta scelta dei cibi è fondamentale quando si vuole realizzare una valida prestazione sportiva. Quale è la dieta ideale per chi fa attività sportiva? Non ci riferiamo agli atleti di alto livello, ma al dilettante che fa sport qualche ora alla settimana. Le tabelle nutrizionali dicono che un giovane che svolge…
Dieta a zona
Il fondatore della dieta a zona, il biochimico americano Barry Sears, sostiene che equilibrando i tre macronutrienti (carboidrati, proteine, grassi) si può raggiungere uno stato fisico e mentale ottimale. La zona è uno stato metabolico in cui l’organismo lavora al suo massimo picco di efficienza. Il cibo è il più potente farmaco che abbiamo a…
Diete per sportivi
L’alimentazione dello sportivo non è molto diversa dall’alimentazione bilanciata seguita da un soggetto sedentario. La differenza riguarda principalmente la quantità di calorie, ossia il carburante che deve essere introdotto quotidianamente per soddisfare la maggior richiesta di energia determinata dall’aumento del lavoro muscolare. Alimentazione bilanciata significa introdurre ogni giorno una buona varietà di alimenti – cereali,…
Educazione alimentare
Educazione alimentare Il termine dieta nell’educazione alimentare, indica l’insieme dei cibi e delle bevande che per qualità e quantità devono essere assunti giornalmente, in modo equilibrato per soddisfare il fabbisogno energetico, plastico e regolatore dell’essere umano (o animale). L’etimologia della parola dieta viene dal greco che significa “stile di vita”, in tal senso, ognuno di…
Analisi impedenziometrica della composizione corporea
La bioimpedenziometria (o BIA, Body Impedance Assessment) è un esame che, in maniera assolutamente non invasiva, indolore e in pochissimi secondi, permette di valutare la composizione corporea e lo stato nutrizionale dell’individuo. Tramite la semplice applicazione di 4 elettrodi adesivi, una coppia su una mano e l’altra sul piede dello stesso lato, dei sensori misurano…