Metabolismo energetico

Lo stato nutrizionale è la condizione metabolica dell’organismo associata alle abitudini alimentari. Attraverso lo studio dello Stato nutrizionale, in altre parole, possiamo conoscere le conseguenze o gli effetti prodotti dalle nostre abitudini alimentari sull’attività metabolica del nostro organismo. Lo Stato nutrizionale ha in particolar modo due ambiti di studio: la composizione corporea e il metabolismo…

Analisi impedenziometrica della composizione corporea

La bioimpedenziometria (o BIA, Body Impedance Assessment) è un esame che, in maniera assolutamente non invasiva, indolore e in pochissimi secondi, permette di valutare la composizione corporea e lo stato nutrizionale dell’individuo. Tramite la semplice applicazione di 4 elettrodi adesivi, una coppia su una mano e l’altra sul piede dello stesso lato, dei sensori misurano…